i protagonisti
Orietta Berti
Conosciuta anche come l’Usignolo di Cavriago (dal paese in provincia di Reggio Emilia in cui è nata), Orietta Berti è certamente una delle più conosciute e amate cantanti italiane ed una delle celebrità che hanno fatto grande la storia della musica e della canzone italiana, in italia e nel mondo.
Innamoratissima dell’’Emilia-Romagna – la sua terra che non ha mai abbandonato e in cui da sempre vive – oltre ad essere una protagonista indiscussa del mondo dello spettacolo e icona dell’italianità nel mondo, Orietta è anche legatissima alle tradizioni culinarie emiliano-romagnole di cui conserva ricette, segreti e sulle quali ha scritto di recente anche un libro.
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Federica Gif
Federica Gif romagnola doc è l’autrice del popolare blog di cucina sana e sostenibile Mipiacemifabene. Ha ricevuto diverse nomination agli Oscar del Web. Già nel 2014 ha vinto il primo premio come Miglior Green foodblogger! Un riferimento nel campo della cucina salutare. Ha tenuto una rubrica a “Miracolo Italiano” su Radio2 e partecipato a “La Prova del Cuoco”. Collabora con centri di ricerca e prevenzione con medici e nutrizionisti per promuovere anche sui social una sana alimentazione.
Scrive libri di successo e per lei cucinare è un vero e proprio stato di grazia!
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Emanuele Ferrari
Emanuele Ferrari, 25 anni, creator digitale, è da sempre innamorato della tradizione Italiana e della sua nuova patria: l’Emilia Romagna. Trasferitosi in questa regione per amore, si racconta sui social tutti i giorni condividendo la sua vita a colori, la sua passione per il cibo, e la sua famiglia, tra cui la bisnonna di 101 anni a cui è tanto legato. Con lei ha scritto un libro: “il Sapore dei Ricordi“, ricette e storie di famiglia.
Emanuele riesce sempre a creare un ponte tra generazioni, in apparenza lontane eppure molto vicine.
